Ropa Vieja; una nueva carta con mucha personalidad (3/7)

Al frente de este proyecto ambicioso nos encontramos a Miguel Ángel, un joven hostelero con muchas ganas de hacer las cosas bien y de mostrar a Sevilla su buen hacer. Ropa Vieja apuesta por el producto fresco y de temporada, mostrando de una manera moderna su concepto en la cocina.  

1. Tartar de Atún: Un plato fresco para comenzar y abrir boca.
2. Lasaña de puchero con crema de boletus y queso edam: Sin duda fue el plato fuerte de nuestra experiencia
   
   

Dirección:  Calle Muñoz Seca, 8