LA ALTERNATIVA + VIDAL

Donde se encuentra

La Alternativa + Vidal @laalternativamasvidal pertenece al GRUPO VIDAL, como su antecesora, los restaurantes de Ignacio Vidal. En primer lugar este grupo nació en el año 2000 , donde ha crecido enormemente, abriendo nuevos locales en las zonas referentes de la ciudad. Siguen en la misma línea de tener una ubicación y amplias terrazas, perfecta para el comensal. 

La Alternativa + Vidal para cualquier momento del día

Lo primero es un concepto novedoso en Sevilla , donde mezcla a la perfección todo lo bueno que te puede ofrecer un restaurante y los increíbles desayunos que te pueden dar en una cafetería. También su decoración actual y con estampados florales, crean un ambiente increíble para cualquier momento del día. Igualmente puedes pasar la tarde tomando un café o comer una ensaladilla de langostinos de tapas al mediodía .

Un concepto nuevo en la restauración sevillana

Ya es conocido la cocina del GRUPO VIDAL , es una cocina de vanguardia donde mezcla perfectamente lo tradicional y lo innovador en sus platos. Por último destacaríamos su Tartar de salmón con aguacate y mango, el canelón de pato con foie, la mojama y hueva de maruca y las espinacas con garbanzos.