Desde hace mucho nos deleitan con su maravillosa carta, con mezcla de chacinas de primera calidad, productos top de la sierra, guisos que quitan el «sentío», que incitan a mojar un bollo de pan, revueltos y frituras de pescado en su punto exacto, carnes y postres de categoría. La tranquilidad que nos provocan cuando, algún forastero nos dice que quiere comer por el centro de Sevilla, nuestra respuesta siempre es la misma, ve a Bodeguita Antonio Romero. Después de las visitas de Cucharón y Paso Atrás, sólo tenemos que confirmar lo evidente, que la Bodeguita Antonio Romero es uno de los mejores restaurantes de Sevilla, por el trato de su gente y por la calidad del producto. Para nosotros es un placer entrar por las puertas y que Floren te haga un truco de magia, o que Félix te esté poniendo la cervecita fresquita sin necesidad de preguntarte… Que importante es el personal en un sitio de estos, y aquí los camareros son espectaculares. Nosotros los ponemos como ejemplo cuando viajamos fuera de Andalucía y vemos los distintos tipos de trato al público.